allez ! on trinque !

Publié le par sabine

je suis très contente grâce à tous les commentaires que vous m'avez laissés !

alors je vous invite à petit apéro... moment adoré !

pour ceux qui boivent de l'alcool, voici une recette médiévale... du vin de sauge !

- 1 bouteille de vin blanc (plutôt doux, mais pas trop...)

- 100 grs de miel

- 8 feuilles de sauge fraîche

> vous prenez un grand verre de vin que vous mélangez avec le miel et vous faites chauffer (presque boullir), puis vous faites infuser les feuilles de sauge dedans... filtrez, puis remettez dans la bouteille avec le reste de vin, mettre au frais, attendre 24h et c'est ok.

pour ceux qui ne boivent pas d'alcool, un sirop dont la recette est iranienne

- faire un sirop avec du sucre (500grs) et de l'eau (350grs), rajoutter 3 à 4 cuillères à soupe de vinaigre balsamique et puis jeter un bouquet de menthe à faire infuser... filtrer, mettre en bouteille et garder au frais...

pour ce qui des détails, désolée, c'est "a biste de nas"

voilà, santé à tous !

Publié dans miamiamglouglou

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F
Merci de la recette . Qu'est ce que ça doit être bon!
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S
vu l'état de mes neurones actuellement (RAM HS), j'espère que je ne me suis pas plantée... à vous de me le dire !
P
tiens, tiens, sympa cette recette de sirop de menthe...  je vais osé le balsa... allez tchin!!
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M
Depuis le temps que je voulais me lancer dans le vin artisanal, et non plus seulement profiter de celui des autres....là, je n'ai plus d'excuse, je me lance ! Résultat prochainement...
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